طريقة عمل سلطة البطاطس و الكرنب بالمايونيز

المقادير

• كرنب مقطع
• بطاطس مسلوقة ، مقطعة
• رشة ملح
• 1 كوب لبن
• كراث مقطع
• 1/2 كوب زبدة مذابة
• مايونيز

خطوات التحضير

1. في بولة كبيرة الحجم ضعي البطاطس و الكرنب و الكراث.
2. اضيفي اللبن و الزبدة الى مزيج البطاطس و قلبي برفق.
3. تبلي السلطة بالملح و المايونيز و قلبي حتى تمام الإختلاط.
4. ضعي السلطة في بولات التقديم ثم قدميها مع اللحم المشوي و الأرز.