طريقة عمل كلوب ساندويتش بالبيض
المقادير
- 8 شريحة توست
- 4 بيضات
- 4 معلقة كبيرة جبنة فيتا
- شرائح خس
- شرائح طماطم
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
- يسلق البيض بالطريقة التقليدية، ثم يقشر ويقطع حلقات متوسطة السمك.
- توضع الشريحة الأولى من التوست، وتدهن بالجبنة.
- يوصع فوقها شرائح الخس وشرائح البيض، يتبل بالملح والفلفل الأسود.
- تغطى بالطبقة الثانية من التوست، وتكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.
- يقسم كل ساندويتش نصفين ليصبح مثلث الشكل.
- يرص في الطبق، ويقدم مع شرائح الخس والطماطم.
ملحوظة:
- يمكن وضع الساندويتش على الشواية الكهربائية أو التوستر ليتحمص.
إضافة تعليق