طريقة عمل الطماطم المشوية بالجبن البارميزان

المقادير

• 8 ثمرة طماطم كبيرة
• 1/2 كوب جبن بارميزان مبشورة
• 8 بيضات
• 1 ملعقة صغيرة توابل إيطالية 
• 4 شرائح جبن شيدر مقطعة
• ملح
• فلفل أسود

خطوات التحضير

1. قومي بقطع الجزء العلوي من الطماطم ثم ازيلي منها البذر و الحشو.
2. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
3. ضعي 1 بيضة في كل ثمرة طماطم ثم تبليها بالملح و الفلفل و التوابل الإيطالية ثم ضعيها في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
4. ضعي الصينية في الفرن لمدة من 30–35 دقيقة.
5. ضعي الجبن البارميزان و الشيدر على الطماطم ثم ضعيها في الفرن مرة اخرى حتى تذوب الجبنة.
6. قدمي الطماطم المحشية بالجبن البارميزان كوبجة افطار صحية و خفيفة لأسرتك.