طريقة عمل سلطة الطماطم الحارة بالثوم

المقادير

• 6 ثمرة طماطم مقطعة
• 2 فص ثوم مفروم
• 1 قرن فلفل أخضر حار مفروم
• 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
• 2 ملعقة كبيرة زيت
• 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
• 1 ملعقة كبيرة بقدونس أخضر مفروم
• 1 ملعقة كبيرة شبت مفروم
• 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
• ملح
• فلفل أسود

خطوات التحضير

1. في بولة كبيرة الحجم ضعي الزيت و الخل و الثوم و الملح و الفلفل و قلبي جيدا حتى تمام الإختلاط.
2. في بولة كبيرة اخرى ضعي الشبت و البقدونس و الكزبرة و قلبي ثم ضعي الطماطم و قلبي برفق.
3. ضعي مزيج الزيت و الخل على مزيج الطماطم و قلبي ثم ضعيها في الثلاجة تبرد.
4. قدمي السلطة مع المكرونة و الناجتس.