طريقة عمل شوربة الذرة الحلوة الكريمي
المقادير
- 3 كوب ذرة حلوة
- 2 كوب شوربة "مرقة"
- نصف كوب كريمة طبخ
- ملح
- فلفل أبيض
- حبات ذرة للتزيين
خطوات التحضير
- يوضع الذرة في وعاء على النار، ويضاف إليه الشوربة حتى يغلي.
- يتبل بالملح والفلفل الابيض، وتخفف النار حتى ينضج.
- يرفع من على النار، ويترك ليهدأ قليلاً.
- يوضع في الخلاط، ويضرب جيداً حتى ينعم.
- يرفع على النار مرة اخرى، وتضاف الكريمة، ويقلب جيداً.
- يترك على النار حتى يسخن.
- يوضع في الأطباق، ثم يزين بحبات الذرة ويقدم ساخن.
إضافة تعليق