طريقة عمل سلطة حمص بالرمان
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
للتزيين:
- حبات رمان
- زيت زيتون
- سماق
خطوات التحضير
- يوضع الحمص في الخلاط، ويضاف إليه الطحينة وزيت الزيتون وعصير الليمون، ويضرب جيداً.
- يتبل بالملح والكمون والسماق، ويضرب مرة أخرى.
- يوضع في الطبق، ويتم عمل حفرة فيها.
- يوضع زيت الزيتون على الوجه، وتزين ببعض حبات الرمان والسماق.
- تقدم مع المشويات المختلفة.
إضافة تعليق