طريقة عمل سلطة الخيار بالفلفل و البصل

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

3

المقادير

  • خيار مقطع
  • خل
  • شرائح بصل أخضر
  • شرائح فلفل احمر
  • سكر ابيض
  • زيت نباتي
  • زنجبيل مبشور
  • ملح
  • شرائح جزر


خطوات التحضير

  1. ضعي الخل و السكر و الزيت النباتي و الزنجبيل و الملح في بولة كبيرة الحجم ثم قلبي جيدا حتى يذوب الملح و السكر.
  2. ضعي الجزر و البصل الأخضر على مزيج الخل و السكر و قلبي.
  3. اضيفي الفلفل و الخيار الى السلطة و قلبي.
  4. غطي البولة بالإستريتش البلاستيك ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى يبرد.
  5. قدمي السلطة باردة مع الدجاج و الأرز.

تقييم

إضافة تعليق