طريقة عمل البيتيفور بالمربى و جوز الهند للعيد

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

6

المقادير

  • 3 كوب دقيق
  • 1 كوب سكر
  • 1/2 ملعقة كبيرة باكينج بودر
  • 3 بيضات
  • فانيليا
  • 1 1/2 كوب زبدة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت
  • مربى فراولة
  • جوز هند مبشور


خطوات التحضير

  1. في بولة كبيرة الحجم ضعي الزبدة و الزيت و السكر ثم قومي بفرك المزيج جيدا.
  2. في بولة اخرى اخفقي البيض و الفانيليا جيدا ثم ضعيه على مزيج السكر و الزبدة و قلبي جيدا.
  3. ضعي الدقيق و البيكنج بودر على المزيج و قلبي جيدا حتى يتماسك العجين.
  4. قومي بدهن صاج الفرن بالزيت ثم قومي بتشكيل البيتي فور حسب الرغبة ثم ضعيه في الفرن لمدة من 10 - 15 دقيقة.
  5. ضعي طرف البيتي فور في المربى ثم ضعيه في جوز الهند.
  6. ضعي البيتي فور في أطباق التقديم و قدمية.

تقييم

إضافة تعليق