طريقة عمل شوربة الكرنب لحرق الدهون

المقادير

• نصف رأس كرنب مقطع
• 2 حبة جزر حلقات
• 1 حبة بصل مفروم
• 3 معلقة كبيرة زيت
• 4 كوب شوربة "مرقة" منزوعة الدسم
• ملح
• فلفل أسود
• رشة كركم
• رشة شطة

خطوات التحضير

1. يوضع البصل في وعاء على النار حتى يسخن.
2. يوضع البصل، ويقلب حتى يذبل.
3. يضاف الجزر والكرنب، ويقلب حتى يتشوح.
4. يتبل بالملح والفلفل الاسود والكركم والشطة، ويقلب مرة أخرى.
5. تضاف الشوربة، وتقلب جميع المكونات حتى تغلي.
6. يغطى، ويترك على نار هادئة حتى ينضج.
7. توضع في الأطباق، وتقدم ساخنة.