طريقة عمل كوكيز الفول السوادني بدون فرن

المقادير

• 2 كوب بسكويت
• نصف كوب زبدة فول سوداني
• ربع كوب حليب محلى مكثف

خطوات التحضير

1. يوضع البسكويت في الكبة، ويجرش خشن.
2. يضاف إليه الحليب المكثف وزبدة الفول السوداني، ويخلط جيداً.
3. يشكل الخليط على هيئة أقراص متوسطة الحجم، ويمكن تشكيلها بالقوالب الخاصة بالكحك.
4. ترص في صينية مبطنة بورقة زبدة، وتوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
5. تخرج من الثلاجة ثم ترص في الطبق، وتقدم.