رولات الباف باستري .. سريعة التحضير

المقادير

• عجينة باف باستري
• 1 حبة طماطم مكعبات
• نصف كوب صلصة طماطم
• 1 كوب جبنة شيدر مبشورة
• زيت

خطوات التحضير

1. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
2. توضع العجينة على سطح نظيف، وتفرد بالنشابة قليلاً.
3. تدهن العجينة بالصلصة، ويوزع عليها قطع الطماطم.
4. يرش فوقها الجبنة، ويضغط عليها بباطن اليد برفق.
5. تلف على شكل رول مع الضغط بخفة لتتماسك.
6. تقطع حلقات بسمك 3 سم، وترص في الصينية.
7. تدخل الفرن لمدة من 10 إلى 15 دقيقة وحتى تنضج.
8. تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
9. توضع في الطبق، وتقدم.