طريقة عمل البيض المقلي بالثوم المعمر
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
2
المقادير
- 4 بيضات
- ثوم معمر مقطع
- 1 ثمرة بصل مقطعة
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- ملح
- فلفل اسود مطحون
خطوات التحضير
- في مقلاة على نار متوسطة ضعي الزبدة تسخن.
- ضعي البصل في الزبدة و قلبي حتى يذبل.
- اضيفي الثوم المعمر على البصل مع الإحتفاظ بالقليل منه للتزيين و قلبي.
- ضعي البيض ثم تبليه بالملح و الفلفل و قلبي بإستمرار حتى النضج.
- ضعي البيض في طبق التقديم ثم زينية بالثوم المعمر.
- قدمي البيض المقلي بالثوم المعمر مع التوست المحمص كوجبة افطار لذيذة.
إضافة تعليق