طريقة عمل طاجن المكرونة بالسبانخ و اللحم المفروم
المقادير
- 1/2 كيلو لحم مفروم
- 1 علبة معجون طماطم
- 1 كوب ساور كريم
- 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- 3 1/2 كوب مكرونة ، مسلوقة
- سبانخ مقطعة
- 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية.
- في مقلاة على نار متوسطة ضعي اللحم المفروم و قلبي بإستمرار حتى ينضج.
- ضعي صوص الطماطم و الساور كريم و الزعتر على اللحم و قلبي جيدا.
- ضعي المكرونة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي عليها مزيج اللحم المفروم.
- ضعي طبقة من السبانخ فوق اللحم المفروم ثمضعي الجبن الموزاريلا.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
- قدمي طاجن المكرونة بالسبانخ و اللحم المفروم مع شوربة الدجاج بالليمون.
إضافة تعليق