طريقة عمل سلطة خضراء بالجبنة
المقادير
- 2 حبة طماطم جوانح
- 2 حبة خيار شرائح
- 1 حبة صغيرة بصل شرائح
- نصف كوب جبنة بيضاء مفتتة
- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
- عصير ليمونة
- ملح
- كمون
- أرواق خس للتقديم
خطوات التحضير
- توضع الطماطم في بولة، ويضاف إليها البصل والخيار والجبنة، وتخلط جيداً.
- يضاف إليها زيت الزيتون وعصير الليمون، وتتبل بالملح والكمون، وتخلط مرة أخرى.
- يبطن طبق التقديم بشرائح الخس، وتوضع فوقها السلطة.
- تقدم باردة مع الوجبات المختلفة.
إضافة تعليق