طريقة عمل شوربة الفاصوليا والدجاج الحارة بالكريمة

المقادير

• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1/2 كيلو صدور دجاج ، مكعبات
• 1 ثمرة بصل مقطعة
• 2 فص ثوم مقطع
• 2 علبة فاصوليا بيضاء
• 1 علبة شوربة دجاج
• 2 علبة فلفل أخضر حار مقطع
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
• 1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
• 1/4 ملعقة صغيرة شطة
• 1 كوب ساور كريم
• 1/2 كوب كريمة خفق

خطوات التحضير

1. سخني الزيت في إناء على نار متوسطة.
2. ضعي قطع الدجاج و البصل و الثوم في الزيت الساخن و قلبي لمدة من 10-15 دقيقة.
3. ضعي الفاصوليا و الشوربة و الفلفل الأخضر الحار و الكمون و الشطة و الفلفل و الأوريجانو في الإناء و قلبي حتى تمام الإختلاط و أتركيها حتى الغليان.
4. عندما يغلي المزيج إخفضي درجة الحرارة و أتركي المزيج لمدة 30 دقيقة.
5. إرفعي الأناء من على النار ثم ضعي الساور كريم و الكريمة و قلبي ثم تقدم.