طريقة عمل البطاطس بالتونة من المطبخ المغربي
المقادير
- بطاطس مسلوقة ، مفرغة من الداخل للحشو
- 1 ثمرة بصل مفرومة
- ملح
- فلفل أسود مطحون
- 1 علبة تونة
- زبدة
- جبن شيدر مبشور
- بقدونس مفروم
خطوات التحضير
- في بولة متوسطة الحجم اخلطي التونة و البصل و البقدونس جيدا.
- اضيفي الملح و الفلفل و الجبن الشيدر الى مزيج التونة و قلبي حتى تمام الاختلاط.
- قومي بحشو البطاطس بمزيج التونة ثم ضعيها في صينية و ضعي عليها الزبدة.
- ضعي البطاطس في الفرن حتى يحمر الوجه و تقدم.
إضافة تعليق