طريقة عمل الطعمية المصرية
وقت التحضير
40 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
10
المقادير
"تكفي 10 أشخاص"
- نصف كيلو فول مدشوش "مقشر"
- 2 حبة متوسطة بصل أرباع
- 8 فصوص ثوم صحيح
- 1 حزمة بقدونس
- 1 حزمة كزبرة خضراء
- 1 حزمة كرات
- 1 حزمة شبت
- 1 بيضة
- ربع كوب ماء
- 3 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" كزبرة مجففة
- 1 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" بيكربونات الصوديوم
- ملح
- فلفل أسود
- شطة
- زيت للقلي
التعليقات (1)
فين الطريقة