طريقة عمل الحلاوة الطحينية
المقادير
- 2 كوب سكر بودرة
- 1/2 كوب لبن بودرة
- 1 1/2 كوب طحينة
- 1/4 كوب زبدة فول سوداني
- 2 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) ماء زهر
- 1/2 كوب فول سوداني
طريقة عمل الطحينة في المنزل ب 3 مكونات فقط
خطوات التحضير
- نحضر بولة ونضع فيها سكر بودرة و لبن بودرة ونقلب حتى يتداخل السكر مع اللبن
- نضيف الطحينة ونقلب وأثناء ذلك نضيف ماء الزهر و زبدة الفول سوداني ، ونستمر في التقليب وفرك كل المكونات معًا حتى تتماسك كل المكونات وعند فركها تصبح شبه الرمل
- نضيف الفول السوداني لخليط الحلاوة الطحينية ونقلب حتى يتوزع الفول
- نحضر علبة بلاستيك ونضع طبقة من الفول السوداني ثم نضع خليط الحلاوة الطحينية ونضغط باليد بشكل جيد حتى لا يتكون أي فراغ
- نضع الحلاوة الطحينية في الثلاجة لمدة يوم ثم نقدمها
سر نجاح تحضير الحلاوة الطحينية :
- يفضل أن تكون الحلاوة الطحينية سائبة
- من الممكن استخدام المكسرات بدلًا من الفول السوداني
فوائد الحلاوة الطحينية:
- تساعد الحلاوة الطحينية بالشيكولاته على تنشيط القناة الهضمية
- تناول الحلاوة الطحينية بالشيكولاته يعطي الجسم طاقة كبيرة ويزيد من قوة العضلات
- كل 100 جرام من الحلاوة الطحينية بالشيكولاته يحتوي على 516 سعر حراري
قد يعجبك :طريقة عمل الجبنة الإسطنبولي في المنزل
إضافة تعليق