طريقة عمل المديدة الصعيدي

وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

2

المقادير

  • عيش شمسي
  • كوب لبن
  • 3  ملعقة دقيق
  • رشة ملح
  • كمون


خطوات التحضير

المديدة من الأكلات الشعبية المفضلة التي لا يخلو بيت من البيوت الريفية

طريقة تحضير المديدة الصعيدي

  1. قطعي العيش قطع فى طبق عميق .
  2. فى كنكة صغيرة نضع اللبن مع دقيق مع ملح بسيط ونضعه على النار حتى يتماسك .
  3. نضيف الخليط على العيش ونوزعه بالتساوي ثم نضيف كمون صحيح قليل منه على الوجه وتقدم .