طريقة عمل ساندويتشات الدجاج بالمايونيز
المقادير
- 4 صدور دجاج
- 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) فلفل أسود
- 8 سندوتشات ( كيزر أو فينو أو بيجل )
- خس مقطع (على حسب الرغبة)
- مايونيز خالي الدسم (على حسب الرغبة)
- 1 حبة بصل مقطعة شرائح
- 1 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) توابل دجاج
طريقة عمل ساندويتش اللانشون
خطوات التحضير
- نحضر وعاء كبير نملؤه بالماء ، ونتركه على النار حتى يغلي الماء
- نضع صدور الدجاج وشرائح البصل والتوايل في الماء ،ونخفض النار ، ونترك الوعاء على النار حتى تنضج صدور الدجاج
- نصفي صدور الدجاج من ماء السلق ثم نفرمها
- نحضر الدجاج المفروم ونضيف له الفلفل الأسود والمايونيز والخس ونقلب حتى تتجانس كل المكونات
- نحضر السندوتشات ونقوم بفتحها باستخدام سكين ثم نحشيها بخليط الدجاج بالمايونيز
- نضع سندوتشات الدجاج بالمايونيز على أطباق التقديم ثم نقدمها
سر نجاح تحضير سندوتشات الدجاج بالمايونيز :
- من الممكن قلي الدجاج بدلًا من سلقة ، فنضع الدجاج في تتبيله التوابل والملح والفلفل الأسود لمد 4 ساعات ثم نقليه ثم نضعه في الخبز مع الخس والمايونيز ، ولك السلق سريع وصحي أكثر
فوائد سندوتشات الدجاج بالمايونيز :
- تناول سندوتشات الدجاج بالمايونيز تعطي طاقة كبيرة للجسم
- سندوتشات الدجاج بالمايونيز تساعد على الحفظ على أنسجة والخلايا وسريعة بنائها
- سندوتشات الدجاج بالمايونيز تساعد على مقاومة هشاشة العظام
قد يعجبك:15 وصفة لسندويتشات المدرسة
إضافة تعليق