طريقة عمل طاجن الدجاج بالمشروم

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • 4 صدور فراخ مخلية من العظم مقطعة نصفين
  • 1 علبة شوربة كريمة
  • 1 كوب كريمة حامضة
  • 32 قطعة بسكوت الزبدة
  • 1/4 كوب بصل مقطع
  • 1/4 كوب مشروم مقطع


خطوات التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. في اناء على النار ضعي الماء و داخلة صدور الدجاج و اتركيها حتى تنضج لمدة 20 - 30 دقيقة.
  3. ارفعي الاناء ثم قطعي صدور الفراخ الى قطع صغيرة و ضعيها في صينية تناسب الكمية.
  4. احضري اناء عميق ثم اخلطي شوربة الكريمة و الكريمة الحامضة و البصل و المشروم و قلبي جيدا.
  5. صبي الخليط على الدجاج بداخل الصينية.
  6. احضري قطع البسكويت ثم قومي بتفتيتها في صينية اخرى و يتم توزيعها فوق الدجاج .
  7. غطي الصينية بورق الفويل و ضعيها في الفرن تحت درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
  8. يمكنك وضعها في الفريزر قبل التسوية لتسويتها في وقت آخر.