طريقة عمل ساندويتش الدجاج بالتوابل الإيطالية

المقادير

• 4 صدور دجاج مخلية من العظم
• 3 ملعقة كبيرة توابل إيطالية
• 1/2 كوب باربكيو صوص
• 1 ملعقة صغيرة زبدة
• 1 ثمرة بصل مقطعة شرائح رفيعة
• 1 ثمرة فلفل اخضر
• 4 قطع شرائح مشروم
• 4 كايزر مقطع نصفين و محمص
• خس مقطع

خطوات التحضير

1. سخني الزيت في مقلاةعلى نار هادئة.
2. تبلي صدور الدجاج جيدا بالتوابل الإيطالية من الجانبين و ضعيها في المقلاة كي تنضج.
3. قلبي صدور الدجاج كل 10 دقائق ثم ضعي عليها الباربكيو صوص في كل مرة تقلب.
4. قومي بإذابة الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
5. ضعي البصل و الفلفل و المشروم في الزبدة و قلبي حتى تنضج المكونات.
6. ضعي صدور الدجاج في الكايزر ثم ضعي شرائح الفلفل و البصل فوق الدجاج ثم ضعي الجبن السويسري.
7. ضعي الجزء الآخر من الكايزر فوق المكونات و قدمية.