طريقة عمل كرات الشوفان والزبيب
المقادير
- 1 كوب رقائق الشوفان
- نصف كوب حليب
- 2 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني
- 1 ملعقة كبيرة سكر بني
- 1 ملعقة كبيرة لوز مطحون
- 2 ملعقة كبيرة زبيب
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة كبيرة كاكاو غير محلى
خطوات التحضير
- يوضع الحليب في وعاء على النار، ويضاف إليه السكر، والكاكاو، ويقلب جيدا.
- يرفع الحليب من على النار ويضاف إليه زبدة الفول السوداني، والزبيب، والفانيليا، مع التقليب المستمر.
- يوضع الشوفان في وعاء، ويصب عليه الخليط، ويقلب جيدا حتى تتجانس المكونات.
- يشكل الخليط إلى كرات متوسطة الحجم، ويضغط عليها جيدا لتتماسك.
- توضع في الأطباق، وتقدم.