طريقة عمل بيتزا التوست للدايت

المقادير

• 2 قطعة توست بني
• 1 معلقة كبيرة زيتون شرائح
• 1 معلقة كبيرة زيت يتون
• 1 كوب عصير طماطم
• 1 حبة فلفل
• 1 حبة بصل
• 1 كوب جبن قليل الدسم مبشور
• رشة ملح
• رشة فلفل أسود

خطوات التحضير

1. يقشر البصل، ويقطع صغير.
2. يقطع الفلفل والطماطم.
3. يوضع الزيت في المقلاة، حتى يسخن، ويضاف إليه البصل، ويقلب حتى يذبل، ثم يضاف إليه الفلفل، والطماطم، وتتبل بالملح، والفلفل الأسود، وتقلب جيداً.
4. يوضع الخليط على شرائح التوست، ويضاف إليه الزيتون.
5. يوضع التوست في صينية ويدخل الفرن لمدة 5 دقائق على درجة حرارة 140.
6. قبل إخراجه بدقيقتين ترش الجبن على الوجه حتى تسيح.
7. توضع في الطبق، وتقدم.