طريقة عمل مافن الموز والنوتيلا

المقادير

• 2 ثمرة موز متوسط الحجم
• 1/2 كوب قشطة
• 2 كوب دقيق
• 2 ملعقة كبيرة بيكينج بودر
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 كوب زيت طعام
• 3 بيضات
• 1 كوب سكر
• 1/2 كوب شيكولاتة نوتيلا
• 1 رشة فانيليا

خطوات التحضير

1. سخني الفرن وادهني صينية المافن بالزيت.
2. في اناء عميق اخلطي الدقيق مع السكر والبيكينج بودر والملح.
3. في اناء أخر اهرسي الموز ثم ضعي فوقة البيض و القشطة والزيت والفانيليا و اخفقي المكونات جيدا.
4. ضعي خليط الدقيق على خليط البيض و قلبي جيدا.
5. املئي كل كوب في صينية المافن إلى نصفه بالعجين.
6. اضيفي ١/٢ ملعقة كبيرة من شوكولاتة النوتيلا الى اكواب المافن ثم قلبيها بالملعقة قليلا.
7. اضيفي كمية قليلة من العجين ثم اضيفي ١/٢ ملعقة من النوتيلا وقلبي مرة ثانية.
8. ضعيه الصينية في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة.