طريقة عمل الكريب النباتي
المقادير
- 1/2 كوب لبن صويا
- 1/2 كوب ماء
- 1/4 كوب سمن الصويا ، مذاب
- 1 ملعقة كبيرة سكر بني
- 1 كوب دقيق متعدد الإستعمالات
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
- في بولة كبيرة الحجم ضعي لبن الصويا و 1/4 كوب سمن و الماء.
- اضيفي السكر و الدقيق و الملح الى مزيج اللبن و اخلطي المكونات جيدا.
- غطي البولة جيدا ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
- في مقلاة متوسطة الحجم ضعي القليل من السمن.
- اتركي المقلاة حتى تسخن.
- ضعي مقدار 3 ملعقة كبيرة من الخليط الى المقلاة.
- اتركيه قليلا حتى يصبح ذهبي اللون.
- اقلبي الكريب على الوجة الآخر و اتركيه قليلا.
- ضعي الكريب في طبق التقديم ثم زينية حسب الرغبة.