طريقة عمل آيس كريم الفانيليا

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

6

المقادير

  • 4 بيضات
  • 2 1/2 كوب سكر ابيض
  • 2 كوب كريمة
  • 2 كوب لبن مكثف
  • 5 كوب لبن كامل الدسم
  • 2 1/4 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
  • 2 1/4 ملعقة صغيرة خلاصة ليمون
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح


خطوات التحضير

  1. في بولة كبيرة الحجم اخفقي البيض و السكر جيدا.
  2. ضعي الكريمة و اللبن المكثف و اللبن الكامل الدسم الى مزيج البيض.
  3. اضيفي الفانيليا و خلاصة الليمون و الملح في البولة و قلبي جيدا حتى تختلط جميع المكونات.
  4. ضعي المزيج في علبة محكمة الغلق ثم ضعيها في الفريزر لتتجمد.
  5. ضعي الآيس كريم في كاسات التقديم و قدميه مثلجا.