طريقة عمل بارفيه الكيوي بجوز الهند و الشيا

المقادير

• 1/4 ملعقة كبيرة بذور الشيا
• 1/4 ليمونة مقشرة
• 1 كوب لبن جوز هند
• 1 ملعقة كبيرة عسل
• حبوب شوفان
• 1/4 ثمرة افوكادو
• 3 ثمرة كيوي مجمدة و مقطعة
• 1/2 كوب ماء جوز هند
• 1 ثمرة ليمونة معصورة

خطوات التحضير

1. في طبق كبير الحجم ضعي بذور الشيا و لبن الجوز هند و قشر الليمون و العسل و قلبي جيدا حتى تختلط المكونات جيدا.
2. ضعي مزيج بذور الشيا و لبن الجوز هند في الثلاجة لمدة ساعتين.
3. في الخلاط الكهربائي ضعي الكيوي و ماء جوز الهند و الأفوكادو و اخلطي جيدا حتى يصبح المزيج ناعم.
4. قسمي مزيج بذور الشيا و لبن الجوز هند الى 2 كوب ثم قسمي سموثي الكيوي فوق مزيج بذور الشيا و لبن الجوز هند.
5. ضعي حبوب الشوفان و القليل من لبن الجوز هند فوق المزيج.
6. قدمية باردا.