طريقة عمل طاجن الأرز بالبروكلي

المقادير

• 1/2 كوب زبدة
• 1 ثمرة بصل كبيرة مقطعة
• 1 علبة قطع بروكلي مجمدة
• 1/3 كوب لبن قليل الدسم
• 1 علبة شوربة دجاج كريمي
• 1 برطمان صوص الجبن متوسط الحجم
• 1 1/2 كوب ارز حبة طويلة مسلوق

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة ضعي الزبدة لتسيح.
3. اضيفي البصل الى الزبدة و قلبي حتى يذبل.
4. ضعي قطع البروكلي في المقلاة ثم قلبي حتى يصبح لين قليلا.
5. ضعي اللبن و الشوربة و صوص الجبن و الأرز في المقلاة و قلبي جيدا حتى يذوب الجبن تماما.
6. ضعي الأرز بالبروكلي في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم وزعيها في الصينية.
7. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج المزيج.
8. ضعي الأرز بالبروكلي في اطباق التقديم و قدميه ساخنا.