طريقة عمل طاجن الأرز بالبروكلي
المقادير
- 1/2 كوب زبدة
- 1 ثمرة بصل كبيرة مقطعة
- 1 علبة قطع بروكلي مجمدة
- 1/3 كوب لبن قليل الدسم
- 1 علبة شوربة دجاج كريمي
- 1 برطمان صوص الجبن متوسط الحجم
- 1 1/2 كوب ارز حبة طويلة مسلوق
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة ضعي الزبدة لتسيح.
- اضيفي البصل الى الزبدة و قلبي حتى يذبل.
- ضعي قطع البروكلي في المقلاة ثم قلبي حتى يصبح لين قليلا.
- ضعي اللبن و الشوربة و صوص الجبن و الأرز في المقلاة و قلبي جيدا حتى يذوب الجبن تماما.
- ضعي الأرز بالبروكلي في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم وزعيها في الصينية.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج المزيج.
- ضعي الأرز بالبروكلي في اطباق التقديم و قدميه ساخنا.
إضافة تعليق