طريقة عمل صوص الرانش اللايت
المقادير
- 1 كوب لبن رايب لايت
- نصف كوب مايونيز لايت
- 1 معلقة صغيرة شبت مفروم
- 1 معلقة صغيرة بقدونس مفروم
- نصف معلقة صغيرة بودرة بصل
- ربع معلقة صغيرة بودرة ثوم
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
خطوات التحضير
- يوضع اللبن الرائب في برطمان، ويضاف إليه المايونيز، ويرج جيداً.
- يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود وبودرة البصل وبودرة الثوم.
- يضاف إليه الشبت والبقدونس، ويرج مرة أخرى حتى يتجانس.
- يحفظ في الثلاجة لحين الإستخدام.
- يقدم مع السلطات المختلفة أو مع المشويات.