طريقة عمل شوربة الكرنب بالجزر

المقادير

• 5 ثمرة جزر مقطعة
• 3 ثمرة بصل مقطعة
• 1/4 كيلو طماطم مقطعة
• 1 ثمرة كرنب مقطعة
• 2 كوب عصير طماطم
• 2 ثمرة فلفل اخضر مقطع
• 1/2 حزمة كرفس
• 2 كوب شوربة لحم

خطوات التحضير

1. في اناء كبير على نار عالية ضعي الجزر و البصل و الطماطم و الكرنب.
2. اضيفي الفلفل و الكرفس الى الإناء و قلبي المزيج.
3. ضعي عصير الطماطم و شوربة اللحم و كمية كافية من الماء حتى تغطي الخضروات.
4. قلبي المزيج جيدا و اتركيه حتى ينضج.
5. ضعي الشوربة في بولات التقديم و قدميها في الحال.