طريقة عمل شوربة بقطع الدجاج و النودلز
المقادير
- 3 1/2 كوب شوربة دجاج
- 1 ملعقة صغيرة صوص صويا
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
- 1 رشة فلفل اسود مطحون
- 1 ثمرة جزر مقطعة شرائح
- 1 حزمة كرفس مقطعة
- 1/2 2 ثمرة فلفل احمر مقطعة شرائح طوليه
- 2 ثمرة بصل اخضر مقطعة شرائح
- 1 فص ثوم مفروم
- 1/2 كوب نودلز
- 1 كوب قطع دجاج مسلوقة
خطوات التحضير
- في اناء كبير على نار متوسطة ضعي شوربة الدجاج و صوص الصويا و الزنجبيل.
- اضيفي الفلفل الأسود و الجزر و الكرفس و البصل الأخضر و الثوم الى مزيج الشوربة و اتركي المزيج يغلي.
- ضعي النودلز و الدجاج على الشوربة و قلبي.
- اتركي الشوربة لمدة 10 دقائق حتى تنضج النودلز.
- ضعي الشوربة في بولات التقديم و قدميها ساخنة.