طريقة عمل المكرونة بالبروكلي و الجبن البارميزان

وقت التحضير

5 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • 4 كوب مكرونة اقلام مسلوقة
  • 4 كوب مشروم مقطع الى قطع صغيرة
  • 1 علبة شوربة المشروم الكريمي
  • 1 كوب لبن
  • 1 كوب جبن شيدر مبشور
  • 1/3 كوب جبن بارميزان
  • 1 كوب بصل محمر


خطوات التحضير

  1. في اناء على نار عالية ضعي ماء يغلي.
  2. ضعي البروكلي في الماء المغلي لمدة 2 دقيقة ثم صفيه من الماء.
  3. في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة ضعي الشوربة و الماء و الجبن الشيدر.
  4. اضيفي الجبن البارميزان و 2/3 كوب بصل الى المقلاة مع التقليب بإستمرار.
  5. ضعي المكرونة و البروكلي في المقلاة ثم ضعي باقي كمية البصل و قلبي.
  6. اخفضي درجة الحرارة ثم غطي المقلاة و اتركيها لمدة 2 دقيقة.
  7. تبلي المكرونة حسب الرغبة ثم ضعيها في اطباق التقديم و قدميها ساخنة.

تقييم

إضافة تعليق