طريقة عمل فطيرة الرومي بالخضروات
المقادير
- 1 علبة شوربة دجاج كريمي
- 1/4 كيلو بسلة
- 1/4 كيلو جزر
- 1/4 كيلو فاصوليا خضراء
- 1/4 كيلو ذرة
- 1 كوب قطع صدور رومي مسلوقة
- 1 كوب لبن
- 1 بيضة
- عجينة باف باستري
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- في بولة متوسطة الحجم ضعي الشوربة و الخضروات و قطع صدور الرومي و 1/2 كوب لبن.
- في بولة صغيرة الحجم ضعي باقي كمية اللبن و البيض و قلبي.
- في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ضعي مزيج البيض فوق مزيج قطع الرومي و قلبي.
- ضعي عجينة الباف باستري فوق مزيج قطع الرومي.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
- قدميها ساخنة.
إضافة تعليق