طريقة عمل سلطة الكرفس و البسلة بالمايونيز

المقادير

• 3/4 كوب كرفس مقطع
• 1/3 كوب كريز
• 1/3 كوب بسلة
• 3 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع
• 1 ملعقة كبيرة عين جمل مجروش محمص
• 1 1/2 ملعقة كبيرة مايونيز
• 1 1/2 ملعقة كبيرة زبادي
• 1 1/2 ملعقة صغيرة غصير ليمون
• 1/8 ملعقة صغيرة ملح
• 1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون

خطوات التحضير

1. في بولة متوسطة الحجم ضعي الكرفس و الكريز و البسلة و البقدونس و العين جمل.
2. ضعي المايونيز و الزبادي على مزيج البسلة و قلبي.
3. ضعي عصير الليمون و الملح و الفلفل على مزيج السلطة و قلبي.
4. ضعي السلطة في الثلاجة قبل التقديم.