طريقة عمل سلطة الكرنب بالأرز

وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • 1 كوب ارز مسلوق
  • 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • 1 ثمرة بصل مقطعة
  • 1 فص ثوم مهروس
  • 2 كوب كرنب مبشور
  • 1 كوب طماطم مقطعة
  • 1/2 كوب حلقات فلفل هالبينو حار


خطوات التحضير

  1. في اناء ضعي الزيت يسخن ثم اضيفي البصل و الثوم لمدة 3 دقائق مع التقليب.
  2. ضعي الكرنب المبشور على البصل لمدة 10 دقائق مع التقليب بإستمرار.
  3. ضعي الطماطم و الفلفل الهالبينو و الأرز على مزيج الكرنب مع التقليب.
  4. اخفضي درجة الحرارة ثم اتركي المزيج على نار هادئة لمدة من 10-15 دقيقة.
  5. اتركي السلطة تبرد قبل التقديم.