طريقة عمل بيتزا بالفيتا والزيتون
المقادير
- عجينة بيتزا
- 1 حبة فلفل أخضر شرائح
- 1 حبة فلفل أحمر شرائح
- 1 كوب جبنة فيتا مكعبات
- نصف كوب جبنة شيدر مبشورة
- نصف كوب جبنة موزاريلا مبشورة
- 3 معلقة كبيرة جبنة كريمي
- نصف كوب زيتون أسود شرائح
- رشة زعتر
خطوات التحضير
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- توضع عجينة البيتزا في الصينية، وتدهن بالجبنة الكريمي.
- يرش عليها الجبنة الشيدر، والجبنة الموزاريلا، مع مراعاة توزيعها على كامل الصينية.
- يوضع فوقها شرائح الفلفل الاخضر والفلفل الاحمر والزيتون.
- توزع عليها مكعبات الجبنة الفيتا، ويرش عليها الزعتر.
- توضع في الفرن لمدة من 30 إلى 40 دقيقة وحتى تنضج.
- تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
- تقطع، وتقدم.