طريقة عمل سلطة الخيار التايلاندي

المقادير

• 1 ثمرة خيار مقطعة شرائح رفيعة
• 1/4 ثمرة بصل مقطعة شرائح رفيعة
• 1 ملعقة كبيرة خل تفاح
• 1/2 ملعقة صغيرة بودرة بصل
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
• شطة

خطوات التحضير

1. في بولة متوسطة الحجم ضعي الخيار و البصل.
2. في بولة صغيرة الحجم ضعي خل التفاح و بودرة البصل و الملح و الفلفل الأبيض و قلبي المزيج حتى يذوب الملح.
3. ضعي مزيج الخل فوق البصل و الخيار و قلبي.
4. ضعي الشطة على السلطة ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 60 دقيقة قبل التقديم.