طريقة عمل كرات زبدة الفول السوداني بالشيكولاتة
المقادير
خطوات التحضير
- توضع الزبدة في وعاء على نار متوسطة حتى تسخن، ثم ترفع من على النار.
- تضاف الفانيليا، وزبدة الفول السوداني، وتقلب حتى يتجانسا.
- يوضع الأرز المقرمش، والسكر في وعاء غويط، وتخلط جيداُ.
- يضاف خليط زبدة الفول السوداني وتقلب حتى تتجانس جميع المكونات.
- تبلل اليد بالماء، ويشكل الخليط على هيئة كرات صغيرة.
- ترص في صينية بها ورقة زبدة، وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة.
- تخرج من الثلاجة، ويصب عليها صوص الشيكولاتة، ثم تدخل الثلاجة مرة أخرى.
- ترص في الطبق، وتقدم.