طريقة عمل المكرونة بالكريمة و الجبن البارميزان
المقادير
- صدور دجاج مشوية و مقطعة
- شرائح بيكون مقطعة
- 1 ثمرة بصل مقطعة
- 3 فص ثوم مفروم
- 1 كوب جبن بارميزان مبشور
- 1 كوب كريمة ثقيلة
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كيس مكرونة مسلوقة
خطوات التحضير
- قومي بتحمير قطع البيكون ثم ضعيها على مناديل ورقية حتى تصفى من الزيت ثم ضعيها جانبا.
- ضعي البصل على نار متوسطة في مقلاة مع القليل من الزيت لمدة 5 دقائق.
- ضعي الثوم على البصل و اتركيه لمدة 1 دقيقة مع الإستمرار في التقليب.
- في بولة متوسطة الحجم ضعي الجبن و الكريمة و الملح و الفلفل الأسود و قلبي جيدا.
- ضعي 1/2 كمية مزيج الجبن على المكرونة و قلبي جيدا.
- ضعي البيكون و البصل على المكرونة و قلبي.
- ضعي المكرونة في اطباق التقديم ثم زينيها بالبقدونس و قدميها ساخنة.