طريقة عمل سلطة الجزر بالمايونيز و السكر
المقادير
- 1 ثمرة كرنب مبشورة
- 2 ثمرة جزر مبشورة
- 2 ملعقة كبيرة بصل مبشور
- 1/2 كوب مايونيز
- 1/3 كوب سكر
- 1/2 كوب لبن
- 2 ملعقة كبيرة ليمون معصور
- 2 ملعقة كبيرة خل
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
خطوات التحضير
- في بولة صغيرة الحجم ضعي المايونيز و السكر و اللبن و قلبي.
- اضيفي الليمون و الخل و الملح و الفلفل على مزيج المايونيز و قلبي جيدا حتى تمام الإختلاط.
- في طبق للتقديم ضعي الجزر و الكرنب و البصل و الخيار و قلبي.
- ضعي مزيج المايونيز على السلطة و قلبي.
- قدمي السلطة مع الستيك و المكرونة.
إضافة تعليق