طريقة عمل ميني بيتزا بعجينة الباف باستري
المقادير
- عجينة باف باستري
- 5 حبة سوسيس شرائح
- 1 حبة طماطم مقطعة
- 1 كوب جبنة كريمي
- زيتون أسود شرائح
خطوات التحضير
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
- تفرد العجينة بالنشابة على سطح نظيف حتى تصبح متوسطة السمك.
- تقطع العجينة بقطاعة دائرية أو كوب لتكون كلها مقاس واحد.
- تدهن بالجبنة الكريمي، ويوضع فوقها قطع الطماطم.
- يوضع عليها شرائح السوسيس والزيتون.
- ترص في الصينية، وتدخل الفرن لمدة 15 دقيقة وحتى تنضج وتحمر.
- تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
- ترص في الطبق، وتقدم.
إضافة تعليق