طريقة عمل الأومليت بالجبن الكريمي و الثوم المعمر

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

2

المقادير

  • 2 بيضة
  • 1 ملعقة كبيرة لبن
  • ملح
  • فلفل اسود مطحون
  • 3 ملعقة كبيرة جبن كريمي طرية
  • 2 ملعقة كبيرة طماطم مقطعة
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم معمر مقطع


خطوات التحضير

  1. في بولة متوسطة الحجم ضعي البيض و اللبن و الملح و الفلفل و قلبي المزيج جيدا.
  2. سخني مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي مزيج البيض ثم قومي بتحريك المقلاة برفق حتى يغطي مزيج البيض قاعدة المقلاة.
  3. اتركي الأومليت لمدة من 5-7 دقائق ثم قومي بتقسيم الجبن الكريمي على الأطراف و في المنتصف.
  4. ضعي الطماطم و الثوم المعمر فوق الجبن الكريمي ثم قومي بثني طرف من الأومليت فوق الآخر و اتركيه لمدة من 2-3 دقائق حتى تذوب الجبن الكريمي.
  5. قدمي الأومليت بالجبن الكريمي و الثوم المعمر مع التوست و الخيار على الإفطار.

تقييم

إضافة تعليق