طريقة عمل كرواسون بالبيبروني و الجبن البارميزان

المقادير

• عجينة باف باستري
• 4 كوب جبن موزاريللا مبشور
• شرائح بيبروني
• 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. قومي بفرد عجينة الباف باستري على سطح جاف ثم قطعيها على شكل مثلثات كبيرة الحجم.
3. قومي بتقسيم الجبن الشيدر على مثلثات العجين ثم ضعي شرائح البيبروني.
4. قومي بلف مثلثات العجين فوق الحشو ابتداءا من الجزء الكبير ( قاعدة مثلث العجين ) حتى الطرف الآخر ثم ضعيه في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
5. ضعي الصينية في الفرن لمدة من 12-15 دقيقة.
6. زيني الكرواسون بالبيبروني بالجبن البارميزان و قدمية مع الصوص المفضل و الخيار المخلل.