طريقة عمل بيتزا المشروم بخبز البيتا
المقادير
- 4 شرائح بيكون ، مطهية
- 1/4 ثمرة بصل مقطعة
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 4 بيضات
- 2 ملعقة كبيرة صوص بيستو
- 2 خبز بيتا
- 1/2 كوب طماطم مقطعة
- 1/4 كوب مشروم مقطع
- 1/2 كوب سبانخ مقطعة
- 1/2 كوب جبن شيدر مبشور
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ضعي ورقة زبدة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
- ف يمقلاة على نار متوسطة ضعي البصل و قلبي لمدة 5 دقائق حتى يصبح طري ثم ضعيه جانبا.
- سخني زيت الزيتون في المقلاة ثم ضعي البيض و استمري في التقليب لمدة من 3-5 دقائق.
- ضعي خبز البيتا في الصينية ثم ضعي عليه صوص البيستو ثم البيكون و البيض و الطماطم و المشروم و السبانخ.
- اضيفي الجبن الشيدر فوق المزيج ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق.
- قدمي البيتزا ساخنة مع البطاطس المحمرة.