طريقة عمل صوص الزبادي بالشبت
المقادير
- ربع كوب شبت مفروم
- ربع كوب زيت زيتون
- ربع كوب عصير ليمون
- 1 كوب زبادي
- 1 حبة خيار مبشور
- 1 فصوص ثوم مهروس
- نصف معلقة صغيرة نعناع مفروم
- ملح
- كمون
خطوات التحضير
- يوضع الزبادي في بولة، ويضاف إليه الثوم والخيار والشبت، ويخلط جيداً.
- يضاف إليه عصير الليمون وزيت الزيتون والنعناع، ويخلط مرة أخرى.
- يتبل بالملح والكمون، ويخلط مرة أخرى.
- يوضع في الثلاجة لحين التقديم.
- يقدم مع الوجبات المختلفة.
إضافة تعليق