طريقة عمل رنجة بالطحينة لشم النسيم
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
6
المقادير
خطوات التحضير
- تنظف الرنجة جيداً، ويزال منها الشوك تماماً.
- تهرس الرنجة جيداً، أو توضع في الكبة.
- يضاف إليها الطحينة والزيت وعصير الليمون، وتخلط جيداً حتى تنعم.
- توضع في الطبق، وتقدم مع الخبز البلدي.
إضافة تعليق