طريقة عمل صدور الدجاج بالجبن و السبانخ

المقادير

• 4 صدور دجاج مخلية
• 1/4 كوب زبدة
• 3 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 علبة شوربة مشروم كريمي
• 1 ملعقة كبيرة توابل إيطالية
• 1/2 كوب لبن
• 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
• سبانخ مقطعة
• شرائح مشروم
• 2 كوب جبن موزاريلا مبشور

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. ضعي صدور الدجاج في صينية ثم ضعيها في الفرن لمدة من 20-30 دقيقة حتى تنضج ثم ارفعيها من الصينية و ضعيها جانبا.
3. ارفعي درجة حرارة الفرن الى 200 درجة مئوية.
4. في اناء متوسط الحجم على نار متوسطة اذيبي الزبدة مع الإستمرار في التقليب ثم ضعي الثوم و الليمون و الشوربة  و اللبن و التوابل و الجبن البراميزان و قلبي.
5. ضعي السبانخ في الصينية ثم شرائح المشروم.
6. ضعي نصف كمية مزيج الشوربة و اللبن فوق المشروم و السبانخ ثم ضعي صدور الدجاج ثم باقي كمية مزيج الشوربة و اللبن.
7. زيني الصينية بالجبن الموزاريلا مع توزيعها على الصينية بالتساوي.
8. ضعي الصينية في الفرن لمدة من 20-25 دقيقة.
9. قدمي صدور الدجاج بالجبن و السبانخ مع المكرونة.