طريقة عمل الكوسة المشوية بالتوابل الإيطالية

وقت التحضير

5 دقيقة

وقت الطهي

5 دقيقة

عدد الافراد

2

المقادير


خطوات التحضير

  1. قومي بتقطيع الكوسة الى حلقات متوسطة الحجم.
  2. في بولة صغيرة الحجم ضعي التوابل الإيطالية و الملح و الفلفل و البابريكا و قلبي حتى تختلط التوابل مع بعضها.
  3. سخني الجريل على درجة حرارة عالية حتى تسخن ثم اخفضي درجة الحرارة قليلا.
  4. ضعي الكوسة في التوابل و قلبيها جيدا.
  5. ضعي الكوسة على الجريل الساخنة لمدة من 4-5 دقائق مع التقليب من حين لآخر حتى لا تحترق.
  6. قدمي الكوسة المشوية بالتوابل الإيطالية مع الشيش طاووق او الدجاج المشوي.

تقييم

إضافة تعليق